Az olíva szüret során a Montecatini Terme olajszommelieriskola (Pistoia, Olaszország) két tanulójának látogatása

2017. október 28-án, szombaton a Mori Concetta Mezőgazdasági Társaság örömmel fogadta a Montecatini Terme Oil Sommelier School két diákát egész nap: ez egy olyan intézmény, amely évente kiválasztja a legjobb olajokat Olaszország, köztük a Azienda Agricola Mori Concetta által gyártott Mariolo.

Az ebben az iskolában részt vevő diákoknak lehetőségük van arra, hogy megtanulják és értékeljék a leckék során a fő nemzetközi jelentőségű olasz olívaolajok történetét és jellemzőit. Ebben az évben a kurzust júliusban tartották, a Mariolo olaj pedig köszönhetően az Armonia versenyen elért rangos harmadik helynek is (lásd: itt további részletekért) választottuk ki a kurzus által nyújtott kóstolókra.

Különösen a Mariolo olaj ízének és tulajdonságainak tulajdonították a kóstolók során Tetsuo és Sachiko Tugata, akik képesek voltak meglátogatni az Azienda Agricola Mori Concetta-t, és lehetőséget kaptak az olajbogyó szemlélésére, dolgozik a darálóban.

Tetsuo és Sachiko vezetői egy japán import-export üzleti tevékenységet folytatnak.

Itt van néhány kép a látogatásról.

Keresés az oldalon

Látogatás

  • 38815Összesen: