最後の「ハーモニーXI国際オリーブオイルコンクール」でMarioloオイル

この時間の間に、あなたは「国際オリーブオイルコンクールアルモニアトロフィー」の第11版を保持している:これは、レストラン経営、ケータリング会社、マスターと若いシェフ、foodbloggersと拡大する消費者を奨励するオリーブオイルの最初で唯一の競争であります台所のテーブルに新しい「代替使用」油の知識.

この大会の目的は以下のとおりです:

1) 、その品質を改善するために、生産者とオリーブオイルの変圧器を奨励エキストラバージンオイルオリーブ卓越性を促進し、キッチンで、テーブルの上に健康と栄養の恩恵に感謝;

2) 地元の市場でのエキストラバージンオリーブオイルと消費に関する知識の普及と向上させるためには、世界にオリーブオイルの最高の生産者を報います;

3) オリーブオイルの品質、分類とキッチンで、テーブルでそれを使用するための新しい「選択肢」技術の研究や知識を促進します.

激しい、ミディアムと繊細な:オリーブオイルのために、世界で最も重要なの間でこの競争は、油の味に対する三つのカテゴリーのいずれかに参加する機会を提供します.

厳しい選択後、彼らは勝利を競う世界で最も重要な石油生産、の中から選ばれた各カテゴリの20名のファイナリストを発表しました.

Mariolo油マッシモBecattelliが激しいカテゴリーのファイナリストの中で (完全なリストについては、こちらをクリックしてください): 受賞者は、オリーブオイルの国際見本市Expoliva 10の間、サラ・ハエンで18で5月10日(水曜日)が授与されます月ハエン、スペインへIFEJAでExpoliva中サロンMultiusos・デ・ラ・カハ・農村、ProlongaciónのCarreteraデグラナダで18.00で.

さらに詳しい情報: http://www.oliveoilacademy.org

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