Vizita a doi studenți la Școala de Sommelier din Montecatini Terme Oil (Pistoia, Italia) în timpul recoltării măslinelor

Sâmbătă, 28 octombrie 2017, Ferma Mori Concetta a avut plăcerea de a putea găzdui doi studenți la Școala de Sommelier din Montecatini Terme pentru toată ziua. Este o instituție care selectează anual cele mai bune uleiuri din Italia, inclusiv Mariolo produs de Agricola Mori Concetta.

Elevii care frecventează această școală au ocazia să cunoască și să aprecieze în timpul lecțiilor istoria și caracteristicile celor mai importante uleiuri italiene de importanță internațională. În acest an, cursul a avut loc în luna iulie, iar uleiul Mariolo, datorită și prestigiosului loc al treilea în competiția Armonia (vezi aici pentru mai multe detalii) a fost selectat pentru degustările oferite de curs.

Deosebit de afectate de gustul și proprietățile uleiului Mariolo în timpul degustărilor au fost Tetsuo și Sachiko Tugata, care au putut vizita ferma Mori Concetta și au avut ocazia să participe la recoltarea măslinelor și să aprecieze metoda prelucrare în concasor.

Tetsuo și Sachiko sunt responsabile de o activitate de import-export a produselor alimentare în Japonia.

Iată câteva fotografii ale vizitei.

Căutați pe site

Vizite

  • 38815Totaluri: