Besök av två studenter i Montecatini Terme olja Sommelier School (Pistoia, Italien) under olivskörden

Lördag 28 oktober, har 2017 Farm Mori Concetta haft nöjet att vara värd för två studenter för hela dagen i Montecatini Terme olja Sommelier School: det är detta, en institution som årligen väljer de bästa oljorna Italien, inklusive Mariolo producerad av Agricola Mori Concetta.

Studenter som deltar i den här skolan har möjlighet att lära känna och uppskatta under klasser historia och egenskaperna hos de viktigaste italienska oljan stor internationell betydelse. I år kursen hölls i juli och Mariolo olja, tack vare den prestigefyllda tredje plats i Harmony tävling (se här för detaljer) valdes för provningar som tillhandahålls av kursen.

Påverkas av smak och speciellt olje egenskaper Mariolo under provningar var Tetsuo och Sachiko Tugata, som var alltså möjlighet att besöka gården Mori Salvatore och har haft möjlighet att titta på olivskörden och att uppskatta metod bearbetning i kvarnen.

Tetsuo och Sachiko ansvarar för import och export av livsmedelsprodukter i Japan.

Här är några bilder av besöket.

Sök på denna webbplats

Besöken

  • 38815Totaler: